Avec ceux du GAEC apicole de Lugos

            C'est en combinaison et botté que je suis allé au rendez-vous cet après-midi pour une récolte de miel de bruyère dans la pignada de Belin-Beliet avec Serge (sur la photo), Christian et Benjamin. Cette opération rentre dans le cadre de la vidéo "Lugos au travail". Nous souffrions de la chaleur avec nos protections mais les abeilles aussi. Comme elles refroidissent la ruche en vaporisant de l'eau (brumisation), sur le premier rucher, nous nous sommes contentés de leur apporter à boire.

         Sur le second site, il s'agissait de faire la récolte. Les cadres garnis de miel sont dans une hausse qui, par un habile stratagème(chasse abeille), a été débarassée de ses occupants. Il ya environ 2kg de miel par cadre et la manipulation de la hausse de 10 cadres  (30kg et plus avec la cire et le bois) demande de bons biceps.
         On enfume légèrement les abeilles pour l'opération. Est-ce à cause de la chaleur, elles ne m'ont pas parues très agressives.

            A l'usine de Lugos, opèrent Ludo, Michel et David.
            Désoperculation, extraction, filtration s'effectuent en continu.
            Sur la photo: Ludo introduit le  cadre qu'il a extrait de la hausse, David prépare le cadre pour le mettre dans l'extracteur centrifuge.

           Michel introduit les cadres dans l'extracteur.

        Christian amène de nouveaux cadres qui seront réchauffés dans une étuve avant l'extraction A droite, on aperçoit la cuve qui recueille le miel après filtration. cette cuve est la dernière étape avant la mise en fûts de 200l(300kgs). Elle permet une décantation du miel qui sera stocké au frais (10°) en attendant l'expédition.

              Merci à toute l'équipe du GAEC (Groupement  Agricole Exploitation Commune) apicole de Lugos
pour son très bon accueil. Merci aussi aux ouvrières qui ont bien voulu épargner les mains non gantées du caméraman.
              La vidéo réalisée sera projetée dans le cadre des 2 èmes Journées du Patrimoine Lugosien fin novembre.

Comments

[Alain]

Nous y sommes retournés en 2015 ! ..... le miel est toujours aussi bon et tout est mis en oeuvre pour satisfaire la curiosité du visiteur !

L'accueil est toujours excellent, presque familial.



LUGOS, un petit village pittoresque, un havre de paix.



C'est certain, nous y reviendrons encore !

[Alain]

L'endroit est calme et splendide.

L'accueil est simple, même excellent.

On peut y goûter un très bon miel ! ! !

1 ère visite, 1er achat.



Nous y reviendrons très certainement !

[_Violette]

Je cherchais des renseignements sur la miellerie, je suis tombée sur vous !!! Il est super intéressant cet article ! Bravo !