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  Merci à Violette et à Sud-Ouest de ce jour pour cette photo.

  J'avais relaté, dans un post de ce blog paru le 24/12/2009, la volonté de Thomas Sutton, Comte de  Clonard et Baron de Lugos, de favoriser l'acclimatation du précieux légume assez nouveau à l'époque. Lugos a été pionnière dans la patate. 

  Firmin ne le savait peut-être pas mais, avec sa production hors norme, il perpétue cette tradition.