6 août 2009
L'huitre du potager
Connaissez-vous la Mertensia Maritima ? Non? Moi oui, depuis ce matin. Il s'agit d'une plante de bord de mer qui n'existerait plus à l'état sauvage. Le goût d'huitre de ses feuilles est surprenant; je vais en planter à côté de mon persil, histoire de...